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【会員限定】九州の注目酒蔵 飲み比べセット 720ml 4本

商品情報

蔵元
花の香酒造 今里酒造 西酒造 五町田酒造
  • 会員限定
  • クール便推奨
  • 本数制限あり
  • 受取期限あり
  • 店頭受取NG

お一人様1セット限り。

その他A ¥9,220 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

九州といえば「焼酎」のイメージがありますが、日本酒造りも意外と盛ん。今回は酵母無添加の「産土」と酒質アップ中の「六十餘洲」、日本酒も焼酎も本気で醸す「天賦」、日本酒ブームの先駆け「東一」をセレクト。九州の美味しい日本酒をたっぷりとご堪能ください。

■内容
産土 山田錦 酵母無添加 生 花の香酒造 熊本県
産土は蔵のビジョンともなっている土着から、ここにしかない酒を目指す、六代目当主 神田清隆の哲学「産土」が、今までにない酒として結実したものです。酒造りに用いた醸造のプロセスを産土レギュレーションとして表現しています。今回は四農醸として菊池川流域、きもと造り、木桶醸造、そして酵母無添加が加わりました。産土としては初の試みとなる酵母無添加。蔵に住み着く乳酸菌と蔵に住み着く酵母が産み出す土着の唯一無二の味をお楽しみください。

六十餘洲 純米吟醸 HASAMI 今里酒造 長崎県
HASAMI=波佐見(長崎県)で造っていることから由来。山田錦50%精米を使用。穏やかで上品な吟醸香があり、旨味と酸味のバランスがよく調和しています。

天賦 純米吟醸 西酒造 鹿児島県
是非ワイングラスで飲んで頂きたい、洗練された日本酒です。グラスからは洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香が溢れ出ます。グラスを回し、空気を含ませると、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なったり香りの調和を楽しむことが出来ます。口に含むとまろやかなアタック。旨味を伴うクリーミーさ、香りにも感じた果実のフレーバーが広がります。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細なフィニッシュです。

東一 純米吟醸 五町田酒造 佐賀県
飲む人の記憶に残る、また飲みたいと思ってもらえるお酒を造りたい!軽快な口当たりと米の旨味を感じる深みのある味わい、幾重にも重なりあう香りが絶妙なバランス。そんな、モダンとクラシックが共存する純米吟醸は、これからの東一のスタンダードです。

合計 720ml 4本

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