奥出雲 小公子 スパークリング / 奥出雲葡萄園
商品情報
- 地域
- 島根県
- 蔵元
- 奥出雲葡萄園
- 開栓注意
- クール便推奨
- 本数制限あり
お1人様1本限り
| 750ml | ￥4,697 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
瓶内二次発酵による赤のスパークリングワイン。山ブドウ交配品種、小公子の特徴を活かした酸味やコク、弾ける泡と共にお楽しみください。ブドウの原産地は中央アジア･カラコルム地方。自生する山ブドウを親として交配された品種です。非常に濃い赤紫色の野趣溢れる赤ワインです。奥出雲葡萄園ではこの特徴的なブドウのワイン造りに注力し、長年にわたり試行錯誤を重ねています。注意事項
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。蔵紹介
奥出雲の自然と素直に向かいあい、土地の生態系を乱すことがない農業を目指す
島根県は木次町にある奥出雲葡萄園。地元、木次乳業の子会社として発足しました。現在ワイン造りを取り仕切るのは安部紀夫さん。ワイナリー創業にあたって、一からワイン造りを学び、現在では日本を代表するワイナリーとしての地位を確固たるものとしています。欧州系品種に加え、特に小公子に力を入れています。自社畑では“土地の生態系を乱すことがない農業”を実践し、低農薬栽培を行っています。
