アルバリーニョ 2023 / フェルミエ
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- フェルミエ
- クール便推奨
| 750ml | ￥8,250 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
アルバリーニョはスペイン北西部ガリシア州の高級白ワイン品種です。フェルミエでは日本初のアルバリーニョの栽培・醸造に取り組んできました。和食との組み合わせの良さも期待され、「珍しさ」から「スタンダード」へ、日本でのこの品種の価値向上を目指します。こちらはフェルミエ自園の新潟市南区新飯田産アルバリーニョを100％使用（棚栽培）し、ステンレスタンクで発酵・熟成させたアイテムです。オレンジピールや白桃、アプリコットのような上品な香りと引き締まった酸が特徴です。
蔵紹介
脱サラから立ち上げた新潟のワイナリーフェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。さいばい・「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、脱サラして家族とともに東京から新潟に移り2006年にワイン造りを始めました。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考えますし、「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン（フランス語）を意味します。
