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羽根屋 大吟醸

商品情報

地域
富山県
蔵元
富美菊酒造
  • クール便推奨
  • 箱付
720ml ¥3,749 税込 数量
1800ml ¥6,800 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

酒造好適米・山田錦を40%まで磨き上げ、日本三大霊山・立山の伏流水を仕込み水に用い長期低温発酵させた手造りのお酒です。職人肌の杜氏が一本一本心をこめて丁寧に仕上げた逸品です。

受賞歴

International Wine Challenge(IWC) 2023 大吟醸部門 ブロンズ

蔵紹介

皆様のおいしいのために、蔵元の思いが溶け込んだお酒!

大正5年創業。立山連峰の伏流水で主に富山県産の酒米を使用し、お酒を醸しています。5代目を継ぐ羽根敬喜さんが目指すのは飲めば自然と(蔵元の思いが)伝わる味。造りにおいては、すべてのお酒を大吟醸を醸すのと同じ気持ちで、一つ一つの工程を丁寧に、手間隙を惜しまずに造ることを大切に。近年ではIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてメダルを獲得。また、ANAプレミアムクラス・ビジネスクラスのお酒としても採用されています。

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