ナイアガラ・ドライ ヌーボー 2024 / はすみふぁーむ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
白い花を思わせるの華やかな香りときりっとした辛口はそのままに、無濾過のため澱を含んだ「にごり」が特徴です。まさにワイン版のどぶろくのようなワイン、24年のヌーボーは甘く華やかな香りとキレのある酸味で飲み応えのある仕上がりになりました。このワインと一緒に秋の収穫をお祝いしましょう!蔵紹介
長野県東御市で理想のぶどう栽培を「はすみふぁーむ」は理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、長野県東御市にて自社のぶどう畑を始め、少しずつ規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでいるワイナリーです。ワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えており、非常に期待の持てるブドウ産地となっています。