甕雫 極 芋焼酎 20度 / 京屋酒造
商品情報
- 地域
- 宮崎県
- 蔵元
- 京屋酒造
- ラッピング不可
- 同梱不可
- 箱付
| 1800ml | ￥13,846 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
関連会社の農業生産法人、アグリカンパニーの農園にて有機栽培した有機紅甘藷、麹米には有機合鴨米で仕込みました。いずれも有機ＪＡＳ認定を取得しています。それらの原材料をコクと深みを醸し出す黒麹を用い大甕で仕込みました。大地と太陽の芳醇な味わいをお楽しみください。容器は、天然大理石を使用しているため重量がございます。注意事項
*商品の特性上、蓋が密閉されていない為、簡易包装含むご贈答用ラッピング、ご包装は承ることができません。ご了承ください。*他の商品と同梱は出来ません。他の商品と同時にご注文いただいた場合は追加で送料がかかります。
蔵紹介
農業生産からの焼酎づくり天保5年、1834年創業。自然で環境にやさしい焼酎造りを目指し、農業生産法人アグリカンパニーを設立。農薬を使わず有機肥料を用いて「甘藷」や「あいがも米」を栽培しています。
造りに際しても、あえて伝統的な手造りの製法である甕壷仕込みを採用、メンテナンスは大変だけれども柔らかい蒸留が可能なコルニッシュボイラーを使用するなど、良いところをより掘り下げることで新しい焼酎を生み出すのが京屋酒造の酒造りです。近年はその蒸留技術を応用したクラフトジンも手掛けるなど、伝統文化の継承と革新により新たな蒸留酒の可能性が広がっています。
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