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一尚 シルバー 黒 芋焼酎 25度 / 小牧醸造

商品情報

地域
鹿児島県
蔵元
小牧醸造
720ml ¥1,732 税込
数量
1800ml ¥3,300 税込
数量
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商品説明※画像はイメージです

一尚は小牧兄弟の名前を一文字ずつとって名付けられました。蔵の中心となる小牧兄弟が責任と自信を持って蔵の歴史を紡いでいくという思いと、一生付き合える酒を造るという決意が込められています。創業当時、小牧醸造創成期の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。暑い気候の鹿児島にあって、醪のシビアな温度管理がポイントでした。味わいは滑らかでまろやか。どんな飲み方でも合います。特に、ほっこりとしたお湯割りでは、さつま揚げや鳥刺しに合わせていただくと絶品です!

蔵紹介

焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。

小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。

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