AKAYANE ABSINTHE KUSUSHIKI2018 53度 / 佐多宗二商店
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 佐多宗二商店
| 500ml | ￥5,295 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
ニガヨモギ･スターアニスを中心に39のボタニカルを使ったアブサンです。アルコールでハーブ･スパイス･果物･野菜などから香りやエキスをふんだんに抽出して、とても複雑味の溢れる仕上りになっております。15世紀、錬金術師が蒸留の技術を使い薬を作っていたと言われています。その薬の延長線上にアブサンはあると言われています。そして薬の語源くすしきには不思議な、神秘的なという意味がございます。アブサンは昔から多くの文化人、芸術家を魅了してきた神秘的なお酒です。蔵の畑で作っている完全無肥料・無農薬のニガヨモギを使っております。瓶もこだわり、液体に紫外線からのストレスがかからないように、薬を入れる素材のものを使用しております。蔵紹介
蒸留王に、俺はなる！！1908年創業。九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。
▼この蔵のハードリカーはこちら
▼この蔵の焼酎はこちら
