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爆弾ハナタレ 芋焼酎 44度 / 黒木本店

商品情報

地域
宮崎県
蔵元
黒木本店
  • 会員限定
  • 箱付
  • 本数制限あり

お1人様1本限り。

360ml ¥2,640 税込
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商品説明※画像はイメージです

芋焼酎のもろみを蒸留する際に蒸留器から最初に出てくる初留部分の焼酎「初垂れ(ハナタレ)」のみを集めて割水、瓶詰めした焼酎です。高濃度アルコールの強烈な個性と特有の風味をお楽しみください。凝縮した味わいと、とろみのある質感が特徴。華やかで強く揮発的な香りとフルーツ感が存分に感じられます。

#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました!

沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか? 各店のスタッフに最近購入した1本を教えてもらいました!

冷凍庫でキンキンに冷やして、ロックで呑むのもオススメです!白桃の様な香りが楽しめました。
(営業部 西村)

蔵紹介

焼酎一筋
明治18年、蒸留釜から最初の一滴が滴って以来、黒木本店はひたすら焼酎造りの道に精進してきました。焼酎造りに込める黒木本店の想いをひとことで言い表すなら「焼酎一筋」。そこには焼酎だけを造り続けるのではなく、焼酎という、土地に根ざした伝統文化を守り、継承していくという意志も込められています。だからこそ黒木本店は農業から焼酎造りを始めます。土地を耕し、種を蒔き、栽培から収穫まですべてを自分たちの手でおこなうのです。さらに製造過程で生じる廃棄物は有機肥料として有効利用し、自然の恵みを自然に還す。それが黒木本店の焼酎造りです。時間も手間もかかるやり方です。しかし、そうすることでしか造ることのできない理想の焼酎があるのです。

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