アロガント・フロッグ シャルドネ / ジャン・クロード・マス
商品情報
- 地域
- ラングドック・ルーション
- 種類
- 白
- クール便推奨
750ml | ¥1,540 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
シャルドネ 100%使用。南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランド。完熟した洋ナシのアロマ、コクのある、フルーティーで厚みのある味わいです。蔵紹介
Jean Claude Mas / ジャン・クロード・マス所在地:フランス ラングドック
新世界の発想で、旧世界のワインを
「カエルのワイン」ことアロガント・フロッグが生まれたのはフランス南部、地中海に面したラングドック地方です。トー湖を見下ろすエロー県の丘陵部にある、砂利、粘土、石灰質など様々な種類が混ざった複雑な土壌の畑で、必要最小限の化学肥料・農薬しか使わない「リュット・レゾネ」と呼ばれる農法で育てられたブドウが使われています。アロガント・フロッグを作るマス家はモンペリエ近郊の小さな町、サン=ポン=ド=モシアン発祥の、100年以上続くブドウ栽培農家です。現オーナーのジャン・クロード・マス氏がワイナリーを大きく拡げた90年代後半以降も、ラングドック地方の伝統的なワイン造りが守り続けられています。
それと同時に、ジャン・クロードはニューワールド(ワイン後発国を指す)で発展してきた最新のワイン醸造技術も柔軟に取り入れています。この柔軟さは彼の経歴によるところが大きいようです。大学で経営学を学んだのち、北フランスではワインクラブを、イギリスではオーガニックワインの輸入会社を立ち上げ、その後渡米しフロリダでフランスワインの振興に努め、さらに90年代前半にはボルドーの有名シャトー、パプ・クレマンやタルボでワイン造りを体得します。世界中を飛び回り、多くの経験をしてきたジャン・クロードだからこそ、ニューワールドの技術やノウハウを取り入れることができたのです。