庭のうぐいす まるごと ゆず梅酒 / 山口酒造場
商品情報
- 地域
- 福岡県
- 蔵元
- 山口酒造場
| 720ml | ￥1,870 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,927 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
柚子と梅を果皮と一緒にまるごと使ってつくりました。トロリとした濃厚な梅酒に、ゆずの香味が加わり、ぎゅっとつまった旨味と爽やかさをお楽しみいただけます。 まるごと仕込むことで、苦みや酸味と行った、果実が本来持つ自然な表情も感じられるちょっぴり大人な柚子梅酒です。蔵紹介
磨き抜かれた技を伝承1832年に創業。かつて山口家の庭に、北野天満宮からやって来たうぐいすがうれしそうに湧き水で喉を潤し身体を清めており、その清き水で酒造りを始めた為「庭のうぐいす」と名付けられました。滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野では、良い水が湧き、うまい米が育ちます。この雄大な自然の恵みをいただき、先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒を造り続けてきました。これからも様々な場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒造りを目指していきます。
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