山の井 純米 60 生
商品情報
- 地域
- 福島県
- 蔵元
- 会津酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,430 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥2,860 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
五百万石60%精米を使用し、南会津の軟水で醸した純米の生酒です。ほんのりとした甘味を感じる丸い口当たり、ほどよい旨味が広がり、爽やかな後キレに繋がっていきます。蔵紹介
元禄年間創業の老舗蔵元禄年間、1688〜1704年に創業といわれる会津酒造は、福島県の中でも栃木県境にほど近い旧田島町に位置します。江戸後期に建造された土蔵は、今も仕込み蔵として活用されています。生産石高は年間約1000石。創業からの銘柄は「会津」「金紋会津」などです。2011年からは新銘柄の「山の井」を発売。仕込みに南会津のミネラルが多く含まれまろやかな口当たりの名水を使用することで、丸みのある米本来の味わいを引き出しています。
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