レ･コラン･ド･ロール シラー 2016 / ジャンリュック･コロンボ
商品情報
- 地域
- ローヌ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,903 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
2代目である娘の若手人気醸造家ロール･コロンボ氏が2010年から造りに参加、女性らしさを感じる繊細な果実味が特徴。自社畑の樹齢が若い区画の葡萄を使用したキュヴェでそのほとんどがコルナスです。葡萄は手摘みにて収穫、熟したシラーの果実味感を残す為に7ヶ月間ステンレスタンクで熟成させています。蔵紹介
Jean Luc Colombo / ジャンリュック･コロンボ所在地：フランス ローヌ
父、母、娘、３人の醸造家
1982年、醸造家「ジャン・リュック・コロンボ」は妻で同 じく醸造家の「アンヌ」と共に「コルナス」に成分分析 等を請け負う研究所を開設。 そこで「ジャナス」など有名ドメーヌのコンサルタントを 担当し、北ローヌワインの質の向上に貢献した。 1995 年には自らのドメーヌを設立。コンサルタントを している造り手から葡萄を購入し、ネゴシアンとしても 活躍し始めた。 彼等が大切にしているのが味わいのバランス。2011 年には娘で醸造家の「ロール」も加入。彼女は 各誌で注目される若手人気醸造家。元々、ソムリエ として「アラン・デュカス」などで活躍。彼女は自社畑を増やしている。北ローヌを中心に南 仏も開拓。古い樹の畑が増えている。
