聖 純米吟醸 山田錦50 EVOKE 中取り生
商品情報
- 地域
- 群馬県
- 蔵元
- 聖酒造
- クール便推奨
1800ml | ¥3,190 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
兵庫県産の山田錦を使用。酸に重点を置き、901酵母で仕込んだお酒。心地よい酸味と米の旨味が絶妙なバランスを見せます。蔵紹介
伝統と技の継承。「酒の名を 聖とおほせし古の 大き聖の言のよろしさ」と、万葉の歌人である大伴旅人が詠うように、聖(ひじり)とは良く澄んだ酒を意味します。上州赤城山西南麓の自然水と蛍の舞う緑豊かな自然環境の中で酒造りを始め、八代193年の長きにわたりその伝統と技を継承しています。