仙禽 オーガニュク・ナチュール cinq サンク 5
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- クール便推奨
720ml | ¥2,750 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
スパイスやドライフルーツを思わせる、複雑、かつ、穏やかなトップノート。余韻の長い香りでもある。口に含むとボリューム感のあるアタック、粒子のようにきめ細かい酸味がドライ感を演出し、煌びやかで上品な甘みが優しく酸味をコーティングする。強くやさしく、生命力にあふれた味わいに仕上がりました。県産の有機農法で栽培した古代米である亀ノ尾を90%精米、蔵付酵母、生もと酒母、無濾過原酒、木桶仕込みで醸します。超古代製法による超自然派日本酒です。
蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に使える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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