天上夢幻 大吟醸 山田錦
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 中勇酒造店
- クール便推奨
- 箱付
| 720ml | ￥3,080 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥5,500 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
全国新酒鑑評会では12年連続金賞を果たしてきた宮城県の隠れた実力蔵。華やかな吟醸香に加え、果実のような含み香、上品でやわらかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸。ふくよかな米の旨みも感じられます。繊細な香りをより楽しんでいただくため、10℃前後に冷やして召し上がってください。白身魚の塩焼きと相性がいいです。蔵紹介
豊穣な大自然の恵み、奧州の地酒。中勇酒造店は明治39年、1906年創業。奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を限定吸水、直火和釜蒸しにて行い、冬季に仕込む寒造りの伝統を守り続けています。
30年に及ぶベストセラー酒である「天上夢幻」の誕生は昭和50年頃。先代と登山仲間が鳴瀬川原酒を山頂に持参し、雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家で登山家の岡部一彦氏が「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」と表現した事から命名されました。現在では蔵で醸される日本酒の約9割が特定名称酒です。
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