カベルネソーヴィニヨン・レゼルヴァ / ドメーヌ・デ・グラス
商品情報
- 地域
- チリ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
750ml | ¥1,738 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
チリ人醸造家エルナン・グラスが開いたワイナリー。スパイシーな風味と濃厚で新鮮な果実味の味わいです。しっかりとした味わいながら、渋みがない柔らかく飲みやすく仕上がっています。蔵紹介
Mont Gras / ドメーヌ・デ・グラス所在地:チリ
奇跡のチョーク土壌が生む唯一無二の洗練されたワイン
ドメーヌ・デ・グラス社の歴史は、1940年、初代オーナーのホセ・マリア・グラスがコルチャグアでブドウ栽培を開始したことに始まります。その後ホセの孫にあたるナン・グラスが1993年にファミリー・エステート「モントグラス」を創業し、それまでの低品質で安価なチリワインと一線を画す高品質ワイン造りを開始しました。
デ・グラス社はブルゴーニュよりも冷涼であることで有名な「レイダ・ヴァレー」に畑を所有しています。レイダ・ヴァレーは海岸山脈の一部に位置するため、土壌の大部分が鉱物性ミネラルを持つシストや花崗岩となっていますが、デ・グラス家の所有する一角だけに見られる特殊な土壌として、シャンパーニュと全く同様のチョーク土壌(白亜質)が8ha存在し、またブルゴーニュと全く同じ粘土に石灰質が混じり合ったアルジロカリケール土壌が約20ha存在しています。つまり世界的に見てもブルゴーニュやシャンパーニュ以外には滅多にないテロワールを保持しています。それでいて高品質ながらも、まるで70年代のブルゴーニュワインのような価格で手に入る数少ない要注目ドメーヌです。