秋の夜長の月見酒 飲み比べセット 720ml 4本
商品情報
商品説明※画像はイメージです
涼しげな風にスズムシの声、日々の暮らしの中で段々と「秋」を感じるようになってきました。秋といえばキノコや秋刀魚、お芋など食材に旨みが加わる季節。日本酒もいちばん美味しい時期です！今回は、秋の夜長に見て・飲んで楽しめる季節の秋酒4本をセットでご用意いたしました♪■内容
二狼 2023 丸石醸造 丸石醸造 愛知県
二狼は通常の二兎ではできない酒造りをするお酒で、毎年違うスタイル違う中身のお酒をお届けいたします。「兎の皮をかぶった狼」が兎のふりをしてお酒を造るがコンセプトです。私たちは二狼が今後の二兎の進化発展を促すお酒になると考えています。
2023年の二狼のテーマは「まとまり」です。二兎では初めて複数のお米でお酒を造りました。二兎の始まりのお米「山田錦」と「雄町」、そして二兎を代表するお米「萬歳」の３種類を使っています。麹米は山田錦を使いすっきりとした綺麗な麹を造り、掛米には萬歳で二兎らしい酸を、雄町で味の深みを表現しました。爽やかな口当たりから熟した果実のような甘みと旨味が幾重にも重なりあい、贅沢な味わいを造り出しています。酸味・甘味・苦味など味を構成する全てが一体感を持ってまとまっています。2023年の二狼のチャレンジを体験してみてください。
蔵王 特別純米 原酒 K 秋あがり 蔵王酒造 宮城県
宮城県産美山錦55%精米を使用。厳寒期に仕込んだ新酒を、低温で貯蔵し、秋までゆっくりゆっくり熟成させました。ほどよく広がる旨味とキレのバランスがとれた落ち着きある味わいは秋のお料理との相性も良いです。商品名の「K」は限定販売ココロシリーズを表しています。
東魁盛 純米吟醸 秋あがり 小泉酒造 千葉県
兵庫県産山田錦を55％まで磨き醸しました。火入後ゆっくり低温熟成させる事でじっくりと旨味を引き出しています。米由来の穏やかな香りと円やかで口当たり優しい旨味と酸でとにかく柔らかく飲み続けられるお酒に仕上がりました。冷酒から常温でお楽しみ下さい。
よこやま 純米吟醸 SILVER ひやおろし 重家酒造 長崎県
壱岐で途絶えていた日本酒造りを復活した重家酒造で醸される銘柄「よこやま」。フレッシュかつフルーティーな味わいで人気が高まる「よこやま」の、管理された冷蔵庫でひと夏じっくり熟成させたひやおろしです。 しっかりとした旨味、そして甘味と酸味のバランスが取れていますので、秋の味覚にはピッタリ！秋刀魚の塩焼きやきのこをたっぷり使ったお鍋には抜群の相性です。
合計 720ml 4本
