クラフトジン 岡山 Japanese Premium Gin 50度 / 宮下酒造
商品情報
- 地域
- 岡山県
- 蔵元
- 宮下酒造
- 箱付
こちらの商品のその他Aは200mlサイズです。
その他A | ¥2,200 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
クラフトジン岡山は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル(香味植物)を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。さわやかな香りと奥深い新しい味わいをお楽しみください。蔵紹介
日本と世界の酒文化をつなぐ1915年(大正4年)岡山県玉野市で創業し、よい水を求めて1967年(昭和42年)に旭川のほとりの西川原へ蔵を移しました。日本と世界の酒文化をつなぐことを使命に日本酒の他焼酎や地ビール、ウイスキーなど様々な酒類の製造を行っています。
清酒「極聖」は、全国新酒鑑評会や近年のSAKE COMPETITIONなどでも高く評価されています。酒名はかつての代表銘柄「聖」に由来しており、万葉の歌人・大伴旅人が詠んだ和歌「酒の名を聖と負せし古の大き聖の言のよろしさ」から名付けられました。現在は蔵の発展に長年尽力し、「現代の名工」にも選ばれた備中杜氏中浜昭夫氏から指導を受け、その技術を継承した若手杜氏が渾身の力を込めて酒造りを行なっております。