シャンベルタン グラン･クリュ ヴィエーユ･ヴィーニュ 2011 / ペロ･ミノ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥38,500 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
家族４代に渡って続くペロ･ミノ。現当主のクリストフ･ペロ･ミノが修業から戻り、ワインを手がけるようになってこのドメーヌは一気にブレークしました。ブルゴーニュワインの神様、アンリ･ジャイエの薫陶を受けたクリストフのワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しむことが出来ます。蔵紹介
Perrot Minot / ペロ･ミノ所在地：フランス ブルゴーニュ
偉大な畑と妥協なき造り手
モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代に渡りワイン造りを行っており、1973年、現当主の父アンリ氏によりドメーヌ ペロ･ミノが設立されました。 1993年、現当主のクリストフ氏がドメーヌを相続、父から引き継いだ畑のワインは「ドメーヌ アンリ ペロ・ミノ」、クリストフ氏が入手した畑のワインは「ドメーヌ クリストフ ペロ･ミノ」でリリースしていましたが、2005年から自社畑のワインは「ドメーヌ ペロ・ミノ」に統一しており、1999年から自社畑の生産に加え買いブドウによる生産も開始し、「ペロ・ミノ」の名でリリースしています。
2002年以前は凝縮感のあるスタイルでしたが、近年はテロワールの個性を重んじ、繊細で複雑、調和の取れたワイン造りを行っています。
