ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル 2015 / ジャック・フレデリック・ミュニエ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
750ml | ¥14,146 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
1902年以来、ミュニエのモノポール。ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていました。ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中にギスギスしたタンニンを感じる事はありません。蔵紹介
Jacques-Frederic MUGNIER / ジャック・フレデリック・ミュニエ所在地:フランス ブルゴーニュ
3ツ星シャンボール生産者
シャンボールのエレガントさを存分に体現する由緒正しきドメーヌ。熱烈なファンが多く、あまり市場に出回らないジャック・フレデリック・ミュニエ!豊かな芸術性とともに見事なまでに集中力のある果実味。タンニンは優しく、非常に清らかなのですぐに楽しめるのも魅力ですが、勿論長期熟成も可能です。
テロワールを体現するため、何よりも畑にこだわります。化学肥料は1986年から、除草剤も1990年から止めました。害虫対策にも化学薬品は使用せず、替わりに食虫グモを畑に放すなど、こまめな手入れをおこないます。
かぐわしく、美しい果実味と透明感があふれ、余韻は驚くほど長く続きます。テロワールを見事にボトルに詰め込んだワインたちはどれを飲んでもそれぞれに調和がとれています。ミュニエは若い時でさえ、見事に美味しいのですが20年も熟成させると超越的感覚をもつ特別なピノ・ノワールになるとも言われています。まばゆいほどに芳しく、壮麗なワイン。ミュニエにしか表現できないと思わせるほどの芸術的な作品です。