喜正 純米 山田錦 ひやおろし 秋限定
商品情報
- 地域
- 東京都
- 蔵元
- 野崎酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,573 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,146 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
熟した果実を思わせる味わい深い純米酒です。お燗にも向きます。納得した販売店のみ取り引きをするこだわりを持つ蔵元です。95%が地元で消費される地元でも非常に人気のある銘柄です。蔵紹介
山もよし、水も又よし、秋川の酒野崎酒造は、明治20年に初代、野崎喜三郎が現地あきる野市戸倉で創業。創業した明治初期は、まだ酒銘をつけることは、一般にはなく、野崎酒造の屋号「中村屋」から「中村屋の酒」と呼ばれていました。
明治半ば頃に、酒に名前をつけることが、この地でも流行し始め、「喜正」と命名。当初は「喜三郎」の「喜」をとり、「喜笑」としようとしたのですが、酒は仏事にも使うので、具合が悪いということで、「笑う」を「正しい」にかえて「喜正」という酒銘が誕生しました。
