グラッドストーン ソーヴィニヨンブラン 2022 / アーラー
商品情報
- 地域
- マーティンボロー
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,465 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
西酒造が世界中の候補地から長い年月をかけて選んだニュージーランド。すでに活躍している日本人生産者もいるこの地で本気で、手掛ける世界品質のワインです。暑い時期に飲みたくなる、鮮やかなソーヴィニョンブラン！柑橘の爽やかな香りや、熟したリンゴ、華やかな花のニュアンスを感じる爽やかなアロマ。爽やかさの中にも白胡椒を思わせるようなスパイス感や軽めの樽香が複雑さを与え、キリッと引き締まったミネラル感が奥行きを与えています。芳醇な果実味と爽やかな香り、酸味が楽しめる非常にコストパフォーマンスの高い1本。サラダや白身魚はもちろん、パスタ、鶏肉など幅広い料理とお楽しみください。蔵紹介
URLAR / アーラー所在地 : ニュージーランド マーティンボロ
芋焼酎に新風をもたらした宝山シリーズをはじめ、世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリー。同じくニュージーランドで活躍する栽培醸造家、小山浩平さんを迎えブドウ栽培とワイン造りに挑みます。URLARとは古英語で"大地"を意味します。その名の通りこの地の豊かな自然の恵みを活かすためバイオダイナミック農法を採用。化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。類まれな感性で多くの人に愛される焼酎を世に送り出してきた西酒造、美味しい酒を造ることに国境もなければ酒類の壁もないとの思いを抱きながら造ります。
