ルバイヤート・ルージュ樽貯蔵 2017 / 丸藤葡萄酒工業
商品情報
- 地域
- 山梨県
- 蔵元
- 丸藤葡萄酒工業
- クール便推奨
720ml | ¥2,640 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山梨県勝沼町の老舗であり、多くの醸造家を育てた、欧州品種の栽培・醸造のパイオニア的ワイナリー。ルバイヤートは、お酒好きで有名なペルシャ時代の詩人オマー・カイヤムの詩集が由来。落着いたルビー色。丹念に醗酵させたあとに小樽で熟成させました。落ち着きのある香りと凝縮感のあるバランスのよい味わいが楽しめます。【オススメ料理】ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
蔵紹介
国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして丸藤葡萄酒工業は1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗。ワイナリーでは歴史を感じずにはいられない建物や資料も保存され、当時の一端をうかがい知ることが出来ます。ワイナリー周辺に複数の自社畑を持ち、世界に誇る日本のワインを目指し、日本固有の品種甲州をはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの欧州系品種の栽培に取り組んでいます。日本ワインコンクールを始め、それらの葡萄で造られるワインは高く評価されています。ワイン名の「ルバイヤート」は11世紀ペルシアの詩人、ウマル・ハイヤームの詩集の題名に由来しています。