まんさくの花 巡米 秋田酒こまち 70
商品情報
- 地域
- 秋田県
- 蔵元
- 日の丸醸造
- クール便推奨
720ml | ¥1,375 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥2,640 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
まんさくの花の巡米シリーズが2019年7月から精米歩合70%の巡米酒としてリニューアルしました!秋田を代表し、全国でも広く流通する酒米で、県が数多くのオリジナル酒米の開発を行った中で最も成功した酒米である、秋田酒こまちで醸しました。育てやすく、醸造適正も非常に高いため雑味が非常に出にくく綺麗なお酒ができるお米です。※食米の「あきたこまち」とは異なるお米です。
蔵紹介
呑み手も、造り手も、みんなたのしく元禄2年(1689)創業。日の丸醸造では呑み手、造り手共に様々な発見や驚きと出会える様、毎年酒米や酵母が異なるお酒を50種類以上醸しています。完成したお酒はブレンドすることなく、そのまま瓶に詰め、生原酒もしくは一度火入れ原酒として販売を行っています。「酒質はもちろん、見た目にも愉しい」を心掛け、ラベルにも力を入れています。オリジナリティ溢れるラベルは蔵人が完成した酒を飲みつつ、議論をし、愉しみながら考案されています。
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