ソアーヴェ セレオーレ / ベルターニ
商品情報
- 地域
- ヴェネト
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,540 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
単一畑セレオーレの厳選された完熟ブドウから造られるこのソアーヴェは、洋ナシの香りの後にアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がる、まろやかでバランスのとれたワインです。セレオーレとは、この地方の特産品であるチェリーを意味するヴェローナの方言です。単一畑セレオーレの畑から厳選した完熟ブドウを、低温でソフトプレス。フレンチオークの発酵槽で低温発酵後、そのままシュール・リーで6カ月熟成。3カ月の瓶内熟成させたやや辛口の白ワインです。
スタッフコメントアマローネのトップ生産者ベルターニ。この値段で単一畑！ただ薄いだけの水っぽいソアーヴェではなく、洋ナシやメロンなど華やかな香りとしっかりとした果実味が楽しめます。ケース買いもオススメ。(営業 安藤)
受賞歴
2019年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード SILVER蔵紹介
Bertani / ベルターニ所在地 : イタリア ヴェネト
世界中で高い評価を受ける伝統的アマローネの最高峰
ベルターニ社は、イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州の中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けています。後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく世界で認められるワインを目指した先駆的な人物です。
ベルターニ社の最高傑作、アマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
