乾坤一 純米吟醸 吟のいろは
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 大沼酒造店
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,870 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
宮城県の新しい酒造好適米 吟のいろはを使用。協会10号酵母を初めて使用し、若手蔵人が中心となって醸しました。今までにない爽やかな吟醸香をまとい、スリムで気品のある仕上がりとなっています。小仕込みのため720ml瓶のみの販売になりますが、その瓶の中には蔵人たちの情熱、そして伝統の中に動き始めた新しい力が詰まっています！蔵紹介
唯一無二の地酒として長年愛され続ける「乾坤一」正徳2年、1712年に創業。宮城県の南部、蔵王山系の東側に位置する村田町にて、17代に渡って300年以上酒造りを続ける老舗蔵です。代表銘柄「乾坤一」は香りを抑えた穏やかな旨味と後味の綺麗さが特徴で、ジャンルを問わず様々な料理にそっと寄り添えるお酒です。地酒として土地の恵みをきちんと表現できるよう県産米を多く使用しているのも特徴。地元の農家、蔵人の思いも溶け込み醸される一滴は、まさに「乾坤に唯一つの酒」です。(乾坤とは天地・陰陽＝全ての意)
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