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文佳人 純米吟醸 土佐麗

商品情報

地域
高知県
蔵元
アリサワ
  • クール便推奨
  • 本数制限あり
720ml ¥1,760 税込 数量
1800ml ¥3,520 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

高知県の新たな酒米である土佐麗(とさうらら)で醸した春酒です。柔らかな香りとふわっと軽やかな味わいが、うららかな春の訪れにぴったりの優しいお酒です。旬の山菜や魚介とは好相性。また、満開の桜の花びらをモチーフにしたラベルも素敵です。土佐麗という名前は「高知と分かりやすい、また、優しさと麗しさを持つお米、女性の間で日本酒の人気が高まる中、愛肴を持てる名前にしたい。」との想いから名付けられました。このお酒と美味しい料理で麗らかな春の一日をお過ごしください。

蔵紹介

学問に秀で、教養にあふれた美人のお酒!

明治10年創業。蔵の代表銘柄である文佳人とは、およそ400年前、土佐藩執政の野中兼山の娘で、お椀さんと呼ばれた女性に由来します。映画化もされた大原富枝さんの小説、「婉という女」は、このお婉さんについて書かれています。蔵の二代目は、このお婉さんを称え文佳人という銘柄としました。文佳人つまり文の佳人、手紙・文・詩歌・広くは学問に秀で、教養にあふれた美人である、と記念したのです。

文佳人は、搾りたての酒がもつみずみずしい香りをそのまま味わってもらいたいという想いから、無濾過にこだわっています。さらに火入れ後マイナス5度の冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。清涼感のある飲み飽きしない味わいをぜひご堪能ください。

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