勝山 純米大吟醸 吟のいろは
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 勝山酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥2,420 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
宮城の酒造好適米としては、実に約20年ぶりの新品種 吟のいろはを使用。麹造りに望ましい心白が大きく出るのが特長で、味わいはふくらみがあり柔らかな酒質になります。宮城の20蔵がこの酒米で仕込んだお酒をリリースしていますので、飲み比べもおすすめです。蔵紹介
仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
▼この蔵のお酒をもっとみる
