貴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
商品情報
- 地域
- 山口県
- 蔵元
- 永山本家酒造場
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,925 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,850 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
例年より米質が硬く、やや辛口の印象。少し置くと甘みが乗ってより楽しめます。この時期だけの限定品をお愉しみ下さい。蔵紹介
Terroir（テロワール）を求めて1888年（明治21年）山口県宇部市に創立。今の5代目、永山貴博氏が2002年に純米酒の可能性を追求する銘柄「貴」を立ち上げました。世界の醸造酒としてゆるぎない存在である、ワインの生産者から大いに感銘を受けた貴博氏は、地元で自らも稲作をしている二俣瀬の田んぼに対する敬意の念を抱いてゆきます。2019年には本格的に農業法人を設立し酒米づくりに取り組んでいます。ミネラル分豊富な仕込水の特性も活かした、クリアな旨辛口の味わいが人々の心を捉えています。
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