シャブリ 1er ヴォーロラン 2022 / ジャン･ポール･エ･ブノワ･ドロワン
商品情報
商品説明※画像はイメージです
グラン･クリュ･レ･プリューズに隣接。フルショーム内の優れた特別な区画のひとつプルミエ･クリュ･フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン･クリュの丘に位置する唯一のプルミエ･クリュで、グラン･クリュ･レ･プルーズに隣接しています。レ･プリューズとヴォーロランは同じ個性を持っており、ブノワの中では同等と考えています。南東向きです。ステンレスタンクと一部に樽を使って発酵、8-10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。
ブノワ氏は「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしています。モンテ･ド･トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」と話していたそうです。
