喜正 夷鯛 純米酒 レトロラベル
商品情報
- 地域
- 東京都
- 蔵元
- 野崎酒造
- ラッピング不可
- クール便推奨
| 180ml | ￥443 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
昭和初期に使用していたラベルで夷鯛(えびすたい)と読みます。当時の当主野喜三郎は婿養子で新潟県夷浜(えびすはま)という所の出身であったため、故郷に錦を飾る意味で夷鯛という名を付けました。米の味わいが生きる酒です。蔵紹介
山もよし、水も又よし、秋川の酒野崎酒造は、明治18年に初代、野崎喜三郎が現地あきる野市戸倉で創業。創業した明治初期は、まだ酒銘をつけることは、一般にはなく、野崎酒造の屋号「中村屋」から「中村屋の酒」と呼ばれていました。
明治半ば頃に、酒に名前をつけることが、この地でも流行し始め、「喜正」と命名。当初は「喜三郎」の「喜」をとり、「喜笑」としようとしたのですが、酒は仏事にも使うので、具合が悪いということで、「笑う」を「正しい」にかえて「喜正」という酒銘が誕生しました。
