日高見 純米大吟醸 虹の応援ラベル
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 平孝酒造
- クール便推奨
720ml | ¥2,200 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山田錦50%精米し、宮城酵母で醸しました。虹の応援ラベルの由来は、イタリアの子供たちが外出自粛中の中、いらなくなったシーツにAndra tutto bene アント?ラ トゥットヘ?ーネと虹の絵を添えて、窓から外に掲げ、明るいビジョンを持って皆で頑張ろうと広がっている運動に共感したものです。日本酒を愛している方々に、少しでも明るい雰囲気をお届けしたいという思いが詰まった1本です。蔵紹介
魚でやるなら日高見だっちゃ!文久元年、1861年 日本屈指の港町・石巻にて酒造業を開始。代表の平井孝浩氏は無類の寿司好きとして知られています。代表銘柄「日高見」の酒質は、骨格はしっかりとありながら甘さを極限まで抑えたキレの良い後味で、まさに魚介類との相性抜群!現在は地元出身の若い蔵人が伝統的な南部杜氏の技術を継承して、「魚でやるなら日高見だっちゃ!」をテーマに港町・石巻の地酒を造っています。
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