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カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ / ファルネーゼ

商品情報

地域
アブルッツォ
種類
  • クール便推奨
750ml ¥2,475 税込
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商品説明※画像はイメージです

畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良い環境です。収穫は全て手摘みで、100%除梗します。アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。濃厚・濃密・渋味は抑えめで、ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。

使用品種:モンテプルチャーノ

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