天賦 純米吟醸
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 西酒造
- クール便推奨
720ml | ¥2,178 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥4,235 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造より日本酒が誕生!山田錦を使用した純米吟醸酒。是非ワイングラスで飲んで頂きたい、洗練された日本酒です。グラスからは洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香が溢れ出ます。グラスを回し、空気を含ませると、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なったり香りの調和を楽しむことが出来ます。口に含むとまろやかなアタック。旨味を伴うクリーミーさ、香りにも感じた果実のフレーバーが広がります。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細なフィニッシュです。
刺身、出汁のきいた和食、バターやクリームを使った洋食、脂ののった黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさのある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と組み合わせることが出来ます。
#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました!
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか? 各店のスタッフに最近購入した1本を教えてもらいました! 焼酎蔵が造る日本酒ということで、どんな味わいなのかに気なって購入しました。ふくよかな香りとコクのある味わいで、クリーミーな味わいの料理やお肉と合わせることができる赤ワインのようなパワフルさが特徴的です。
(亀戸店 石井)
受賞歴
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー蔵紹介
芋焼酎の改革者。本気のモノづくり。いつだって気合度数は120%!!1845年創業。鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
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