寒紅梅 純米吟醸 AKI フクロウラベル
商品情報
商品説明※画像はイメージです
可愛いアニマルラベルで人気の寒紅梅の季節限定商品。春のウサギ、夏のペンギン、冬の白クマ、そして秋のフクロウが登場です！穏やかな香り、心地よい甘みと若干のガス感。やわらかな余韻はついつい杯が進んでしまいます。旬を迎えた食材を使ったお料理を引き立たせてくれます。冷酒からぬる燗までお好みの温度帯でお召し上がりください。蔵紹介
創業以来磨いてきた技の集大成安政元年、1854年創業。蔵があるのは平安の時代から米どころとして知られる伊勢の国、三重県津市です。街おこしのため、三重大学の学生と共に醸すお酒が話題となり、カルピスとのコラボ梅酒、「ニューホワイト」で人気となりました。梅酒で有名な蔵でしたが、「旨い日本酒が造りたい」と2010年、東一を醸す佐賀県の五町田酒造勝木慶一郎さんに酒造りを学び、蔵に戻ると日本酒の酒質が一気に向上。その名に関する寒紅梅の花のごとく華麗なお酒に仕上がりました。進化する三重県の「寒紅梅」マストドリンクの1本です。
▼この蔵のお酒をもっとみる
