仙禽一聲
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- クール便推奨
- 箱付
| 720ml | ￥4,200 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
仙禽一聲とは鶴のひと声を意味します。蔵で使用する地下水と同じ水脈上で育てられたさくら市産山田錦を35%まで磨き、これまでのクラシック、モダンシリーズとは違うコンセプト持ち、あくまでエレガントに、そして甘味を酒質の中心に据えています。晩稲品種の特徴であるお米の溶け方だけでなく、米の存在感もやはり、山田錦。控えめで華やかな香りは、過剰に演出しないという品格。果実味にあふれながら山田錦のエネルギーを感じます。*画像は撮影時のものです。
蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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