トースティッド シナモン&ユズ / NON
商品情報
- 地域
- オーストラリア
ノンアルコール
750ml | ¥3,456 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
世界一のレストランに4回輝き、ノンアルコールペアリングのパイオニアともいえるNOMAで経験を積んだWilliam Wade(ウィリアム・ウェイド)氏が製造責任を務めるオーストラリア、メルボルンのワインオルタナティブメーカー。No.3 トースティッド・シナモン&ユズ
柑橘系のすっきりとした味わいと、軽いトースト、シナモンやバニラの味わい。余韻にオレンジの酸味と海塩の旨味が静かに残る。サラダなどの食中酒に合う。幅の広い魚介類や和食など繊細な料理ともマリアージュを楽しむことができる。和と洋のブレンド。酸味、塩みがアクセントになり、革新的な味の構成。スパイス、蜂蜜、柑橘、酸と、どこか熟成した白ワインを思い出します。
ボタニカル: オレンジ、シナモン
果汁: ブドウ果汁