余市ワイン ナイアガラ / 余市ワイナリー
商品情報
- 地域
- 北海道
- 蔵元
- 余市ワイナリー
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,890 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
生食用品種でおなじみのナイアガラは独特の芳香が人気。果皮が薄く、黄緑色や黄色に熟した果実から滴る果汁は、味も香りも甘みが強く、ワインにしてもフルーティーな個性がそのままに。葡萄の果実を口に含んだような鮮烈な爽快感を味わえる甘口のワインです。蔵紹介
余市のぶどうを余市で醸す、地ワインをつきつめて余市のぶどうを使ったワインは数あれど、「余市ワイン」はただひとつ。余市のぶどうを余市で仕込み、余市に根づいたワイン造りを心がけているからこそ呼べる名です。1974年から愛飲されてきた「余市ワイン」は、時代を先がけ、“嘘偽りのない正直なワインを造ること”や“顔の見える信頼関係の中でぶどうを育てること”がスタンダード。今では余市の契約農家を大切なパートナーに、真面目ひとすじの“地ワイン”を造っています。
