酒酒楽楽 赤 芋焼酎 30度 / 西酒造
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 西酒造
- 箱付
- 本数制限あり
| 720ml | ￥12,100 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
専用の麹米＝山田錦だけを原料に用い、もろみの温度管理は使用しているワイン酵母に合わせた低温発酵で丁寧に仕上げています。また芋は自社農場で最も土質と日当たりが良い畑（Grand Cru／特級畑）で育った黄金千貫を使用するだけでなく、その芋を低温貯蔵し水分を飛ばすことで糖度を濃縮した「貴腐芋」仕込みという製法で芋焼酎とは思えない華やかで複雑な香りを生みだしています。ライチの香りを纏ったグラッパの様な複雑な香りが広がります。蔵人達の想いが結集し、特別な味わいに仕上がった一本を是非お試しください。
蔵紹介
芋焼酎の改革者。本気のモノづくり。いつだって気合度数は120％！！1845年創業。鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。
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