雨後の月 特別純米 超辛口
商品情報
- 地域
- 広島県
- 蔵元
- 相原酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,430 税込 | ||
| 1800ml | ￥2,860 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
雨後の月の新定番の超辛口酒です。広島県産八反錦を精米歩合65％使用。鋭く流れるキレが特徴的ですが、雨後の月らしい透明感のある酒質でクリアな口当たり。全体的に軽快な味わいで飲み疲れなく、食事との相性も抜群です。蔵紹介
まずは自分が飲んでうまい酒明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。
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