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八海山 雪室瓶貯蔵 純米大吟醸原酒 2019年仕込

商品情報

地域
新潟県
蔵元
八海醸造
  • クール便推奨
720ml ¥2,623 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

2019年に仕込んだ八海山しぼりたて原酒 越後で候 純米大吟醸を3年熟成。安定した低温を保つ八海山雪室内にて、静かに時を重ねた日本酒。年月を重ねるごとに増してゆく、まろやかさや味わい深さをぜひお楽しみください。

蔵紹介

魚沼の豊かな自然や食文化を世界に発信する酒蔵

1922年(大正11年)に創業。蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。低温多湿な冬の気候や、八海山の極軟水の伏流水、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない土地柄です。食に寄り添いながら、食事の邪魔をしないお酒。旨みがあるのに、飲み飽きないきれいなお酒。それが八海醸造の日本酒づくりです。現在では「米・麹・発酵+魚沼」をテーマに、清酒以外にも多くの商品を発売。クラフトビール、焼酎ハイボール、あまさけなど多くのヒット商品が世に生み出されています。

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