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千曲川 メルロ 2019 / はすみふぁーむ

商品情報

地域
長野県
蔵元
はすみふぁーむ
  • クール便推奨
750ml ¥4,180 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

はすみふぁーむ産メルロ100%使用。野生酵母で発酵させた後、オーク樽で熟成。スミレの花やチェリーなどの赤系果実の香りと風味。まろやかなタンニンに主張しすぎない酸味のバランスが絶妙で、エレガントなワインに仕上がりました。ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で、「千曲川ワインバレー」のレトロ感のある地図になっています。

蔵紹介

長野県東御市で理想のぶどう栽培を

「はすみふぁーむ」は理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、長野県東御市にて自社のぶどう畑を始め、少しずつ規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでいるワイナリーです。ワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えており、非常に期待の持てるブドウ産地となっています。

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