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一周年ジン yoko / 虎ノ門蒸留所

商品情報

地域
東京都
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  • 本数制限あり
  • 店頭受取NG

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500ml ¥6,820 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

虎ノ門蒸留所一周年を記念したジンが数量限定発売!
一年目の感謝とこれからのご挨拶を兼ねて二つのジンを製造。一つはtate、もう一つはyoko。こちらの商品は、つながりの中で生まれたジン「yoko」。Scenting designer「A Green」の深津恵さんとの話の中で、河内晩柑や東京のハーブを使用したジンです。さらに「本当に安心できるものを都心近郊でつくる」を目標に青梅で農家を営むome farmさんの生コリアンダーシードを加え、新しいTOKYO LOCAL SPIRITSの形に挑戦しています。234本限定。どちらのジンも蒸留器は銅製ポットスチル、ベーススピリッツは八丈興発 情け嶋。奥多摩源流の沢井湧き水を使用しています。

使用ボタニカル:愛媛無茶々園の河内晩柑ピール、ome farmのコリアンダー生種、ニイクラファームのベルガモットオレンジミント生葉、ブラックペパーミント生葉、マジョラム生葉、タラゴン生葉、セージの生花、ベレケの村のカレンデュラ乾燥、他。

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