マルサンヌ 2017 / ポーチャーズ リッジ
商品情報
- 地域
- オーストラリア
- 種類
- 白
- クール便推奨
750ml | ¥3,850 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
レモンや西洋スイカズラのアロマは、まさにこのブドウ品種の特徴。ブドウ本来の素晴らしさを忠実に表現出来ています。デリケートなスパイスとストーンフルーツのような甘みのバランスがたまりません。また大切にされているのは、味わいの深さと口当たりの良さ。ブドウをしっかり完熟させてから手積みで収穫しています。蔵紹介
POACHER'S RIDGE / ポーチャーズ リッジ所在地 : オーストラリア
ミネラルが豊富な古代の土壌で造られる日本料理に合うワイン
1999年にオーナー兼ブドウ栽培家アレックス・ティラーと奥様のジャネット・ティラーによって西オーストラリア州グレートサザンにあるナリカップのなだらかな丘の上に設立された家族経営のワイナリーです。
現地オーストラリアでの評価も高く、現地の有名レストランにもポーチャーズリッジ・ファンが多数おり、毎年彼の造るワインを楽しみにまっているとのこと。また、オーストラリアで最も高名なワイン評論家であるジェームス・ハリデーからは5スターワイナリーとしても認められています。
アレックスは日本人の母を持ち、「母の料理の味に合うように」とワインを造っているため、日本料理との相性も抜群。そして、いつもそっとそばで支えてくれた母のように「あなたの時間にそっと寄り添える」ワインを造りたいという想いが込められています。