Ty ペティアン・ロゼ・デコンストラクティフ / DOMAINE YUI
商品情報
- 地域
- 北海道
- 蔵元
- DOMAINE YUI
- 開栓注意
- クール便推奨
- 本数制限あり
お1人様1本限り。
750ml | ¥1,760 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
4種の実験的なワインをブレンドしたロゼスパークリングです。無農薬で栽培したブドウを野生酵母で発酵させました。「ドメーヌ ユイ」の正規ラインとは異なり、よりおおらかで野性的なスタイルとなっています。ブドウや発酵由来の澱が含まれていますので、抜栓時に吹きこぼれないよう、澱を沈め、よく冷やしてからお楽しみください。
注意事項
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。蔵紹介
自然なつくりを目指す家族経営のワイナリーDOMAINE YUIは北海道余市町でワインづくりをしています。長い日照時間と昼夜の寒暖差、海に抜ける風。果樹栽培に適した気候を生かし、高い熟度と豊かな酸を兼ね備えたブドウを収穫することができます。できるだけ農薬に頼らずにブドウを栽培しています。ワイナリーは夫婦二人三脚で開墾・栽培・醸造、業務のすべてを行っています。