雅楽代 うたしろ 日和
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 天領盃酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,870 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,630 税込 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
今回の日和は、「より雅楽代らしく」、淡麗で軽やか、綺麗なお酒に仕上がる様に追求しました。低アルコールですが膨らみがあって、尚且つ低アルコールらしい軽やかさを兼ね備えているお酒です。香りは控えめながら、口に含むと軽く、ほんのりとした甘みがゆっくりと広がっていきます。喉を通る時も抵抗なく、ストンと落ちていくような、ふっと消えていくような儚さを伴う後味に仕上がりました。ワイングラスの様なスラッとしたグラスで、素材の味わいを活かしたお料理と共にお召し上がりください。#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました！
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか？ 各店のスタッフに最近購入した１本を教えてもらいました！ 飲み会の終盤に開栓しました。口に含んだ瞬間の軽やかさにびっくり！ほろ酔いの身体に染み渡るような瑞々しさで、じんわりと優しい甘みが広がります。あっさりした味わいの中に旨味がある魚介、特に貝の出汁などと合わせたくなる味わいでした。飾り気なく日々に寄り添い、心を和らげてくれるお酒です。
（パレスホテル店 石戸） さらりと飲める低アルコールの日本酒が欲しくて購入しました。マスカットやラムネのような爽やかな吟醸香とフレッシュなガス感も感じられ、軽やかに飲み進めることができます。その中にもじんわりと優しい甘さがあり、日本酒初心者の方にもオススメしたい一本です。
（亀戸店 里野）
蔵紹介
天領盃酒造の目指す「新しい新潟淡麗」1983年、天領盃酒造の前身である佐渡銘醸株式会社創業。後継者不在のため、2018年に業界最年少かつ業界未経験蔵元の加登仙一氏が蔵を継承しました。
佐渡の地で天領盃酒造が目指すスタイルは、「新しい新潟淡麗」。佐渡のやわらかな天然水と農家さんの努力が詰まった減農薬米によって造られた、キレイで軽くフレッシュなお酒――雅楽代を通じ、時代の変化に合わせてアップデートした「新しい新潟淡麗」を表現していきたいと、日々酒造りを行っています。
▼この蔵のお酒をもっとみる
