くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 亀の井酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,650 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,080 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
今年度最後に仕込んだお酒に、「吉」を願って「虹色 ばくれん」と名付けました。山形県産 出羽の里を33％まで磨き、日本酒度+15の超辛口大吟醸です。出羽の里は2004年に育成された山形県オリジナルの酒造好適米です。出羽燦々と吟吹雪を掛け合わせ、多様性耐冷性を兼ね備え、大粒で心白（米の中心の白濁している部分）が大きく、溶けやすいのでくせのない、すっきりとしたお酒になります。くどき上手らしい瑞々しく芳醇な香りと、上品な旨味、後口はドライでキレていく、きれいな大吟醸に仕上がりました。蔵紹介
吟醸香が特徴の愛され続ける酒全量吟醸仕込み、そしてハイコストパフォーマンスで飲み手を魅了する日本酒です。しっかりとした酒質の定番酒から様々な酒米を使った豊富なバリエーションの季節商品、そして別ブランド「ばくれん」シリーズは超辛口酒。昨今では六代目 今井俊典氏が醸す「Jr（ ジュニア）」シリーズも進化を続け、人気を博しています。
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