ブラン･デ･ミレネール 2007 / シャルル･エドシック
商品情報
商品説明※画像はイメージです
コート･デ･ブラン地区の4つのグラン･クリュと1つのプルミエ･クリュから選別されたシャルドネを使用。フレッシュな果実とフローラルなアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。1983年から7ヴィンテージのみ生産。時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。アーモンド、チョコレート、ハーブに熟したりんご、オレンジの香り。丸みのある酸味に風味豊かな味わいで、ボリューミーさと気品があります。強く長い余韻は全く衰えず液体にパワーがあるため、ウニやのどぐろなどパワーのある魚介類や豚肉のオレンジソースがけなどがよく合います。
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