キングスファーム ･レッドブレンド 2018 / コングスガード
商品情報
- 地域
- カリフォルニア
- 種類
- 赤
- 会員限定
- クール便推奨
- 注意書き必読
- 本数制限あり
お1人様1本限り。
| 750ml | ￥17,600 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
コングスガードより希少なワイン、メーリング･リストの重要顧客のみにリリースされていたコングスガードのセカンド･セレクションがこの「キングス･ファーム」です。コングスカード家は 5 世代前にノルウェーから移民し、ナパに根を張りました。コングスガードはノルウェー語、それを英語に訳すと「王の土地/農場」＝「King’s Farm/キングス･ファーム」。ラベルには出身地ノルウェーを代表する、木造のトルポ･スターヴ教会の内部に描かれた壁画がモチーフにされています。「キングス･ファーム」は毎年リリースされるわけではありません。良い年、豊作、ファースト･ブランドのコングスガードがセレクトされた後、リリースするに 値するキュヴェがある時にのみリリースされます。ナパヴァレーの南東部に当たるアトラス･ピークの、標高が高く涼しい火山性土壌の自社畑と契約畑からのブドウを使い、コングスガードと同じ醸造方法で造られます。濃く凝縮しながらもシルクのようなきめ細かい口当たりを持ち、コングスガードらしいパワフルながら、決してダレることのない筋肉質でがっしりとした酒質を持ち合わせています。
注意事項
*実店舗と在庫を共有している為、タイミングによってはご注文頂いてもご用意できない場合がございますので、予めご了承願います。*代替商品のご用意がございません。万が一破損や紛失があった場合、商品代返金での対応となります。
蔵紹介
KONGSGAARD / コングスガード所在地 : アメリカ カリフォルニア ナパ･ヴァレー
ブルゴーニュのコピーでもなく、カリフォルニアの典型とも違う独自の味わい
カリフォルニア･シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター･マイケル、オーベールそしてコングスガード。最上級シャルドネ「ザ･ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。ジョン･コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン･フィルター、ノン･ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業。リスクの大きな造り方です。彼の御眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らず、満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わるほどのこだわり。自然によると言うよりも、ジョン･コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁でもあるのです。
